2024年7月の記事一覧

　７月４日（木）、５日（金）に野外教室を行いました。富戸の魅力を見て、聞いて、体験できた貴重な１泊２日となりました。活動の様子を紹介します。

　１日目は、富戸港でのスノーケリング活動を行いました。ダイバーさんに安全に楽しく、スノーケリングを楽しむ方法を丁寧に教えていただき、午前中は富戸の港内の探索、午後は港を出て、ヨコバマと呼ばれるスノーケリングスポットで活動をしました。

　スノーケリング後、払港近くのみよし荘さんに宿泊しました。海での活動を終え、お腹がペコペコだった５年生。おいしいごはんを何度もおかわりする様子が見られました。

　２日目は、５時に起床し、富戸の定置網漁船の乗船体験をさせていただきました。漁師の方に船に乗りながら、定置網の仕組みを教えていただき、イカやサバに加え、マンボウなどの珍しい魚も目の前で水揚げされていく様子を「すごい」「初めて見た」「あそこにあんな魚がいる！」などと夢中になって観察する様子が見られました。

　乗船体験後学校へ戻り、魚の調理体験をしました。ゲストティーチャーに、保護者で料理人の山本さんを講師にお招きし、乗船した定置網漁船で水揚げされたサバをさばき、ホイル焼きにしました。

　初めてさばく魚に悪戦苦闘しながらも、講師に包丁の使い方を実際に目の前で教えていただき、何とか完成させることができました。「いつもは苦手なものもとてもおいしくて、食べられてしまった。」「魚を料理するのってこんなに大変なんだな」と富戸で取れた魚のおいしさや、魚を自分たちが食べるまでの過程についても学ぶことができました。

　富戸の魅力を、見て、聞いて、体験して、味わった１泊２日の野外教室となりました。